Карагьоз по 5 лв. килото в Созопол

by Todor Radionov on 14.03.2011. Updated 11.01.2014

Цял ден прекараха в кърпене на мрежи моряците от риболовния кораб “Херсон”. Сега 24-метровият съд е застанал на котва в пристанището на Созопол. Екипажът излиза в морето главно за копърка, през април се чака сафрид

Рибарите на 80-тонния кораб “Херсон” в созополското пристанище кърпят мрежите си за улов. 24-метровият морски съд бе застанал на кея в готовност да излезе в открито море.

Сега ловим само копърка, а по-малките лодки – изключителния деликатес – карагьоз. През април чакаме сафрида, обясниха морските вълци. Те били притеснени от поскъпването на горивата, защото излизат в морето всеки ден, а “Херсон” гълта по 350 литра нафта на курс.

Рибарите си вадят хляба само с улов. След като копърката “заври” в мрежите им, носят я в местен цех за преработка. Хит на созополското пристанище е карагьозът, който току-що изваден от морето, върви по 5 лева за килограм. Рибата и тя като хората обича топлото време. Сега, като скочиха температурите, очакваме богат улов, коментираха созополчани.

Снимка Александър Стоянов, Източник: Труд

  • НА СЛУКА !

  • Петко Комитов

    Няма ли кои да ми прати малко от този деликатес ?Сигурен съм че ще пие бяло винце!

Previous post:

Next post: